3月25日下午，学校召开新学期第一次食品安全月调度工作会议。副校长岳海洋出席会议并讲话，后勤管理处负责同志及餐饮管理中心工作人员、各食堂负责人和学生代表与会，会议由后勤处处长刘威主持。
后勤处副处长苏海华介绍了学校2025年餐饮工作概况，围绕食品安全管理、服务优化、师生满意度提升等方面对新学期餐饮相关工作进行了布置。餐饮管理中心负责人杨慧汇报了学校3月食堂食品安全情况及下阶段工作重点。学校食品安全员、各食堂负责人、学生代表围绕食品卫生、用餐体验与改进建议等内容展开了讨论交流。
刘威强调，要严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，压紧压实主体责任，严把源头准入关、过程管控关。紧盯食堂扩容升级、菜品丰富提质与校庆餐饮保障，以最高标准守住食品安全底线，切实守护师生健康，为学校120周年校庆与新学期餐饮服务保驾护航。
岳海洋在讲话中提出三点要求：一是要提高政治站位，充分认识做好2026年餐饮工作的极端重要性。要严格落实教育部食堂运营管理指引，以时时放心不下的责任感和使命感做好餐饮工作。二是要扭住工作重点，久久为功做好餐饮工作。按照食品安全是工作底线，以师生为本是工作的出发点和落脚点，坚持公益属性，推动多方共赢是工作原则，坚持高品质是总体目标的思路，扎实推进校园餐饮各项工作。三是要精心谋划部署，喜迎120周年校庆。加快推进1100号校区食堂扩容升级，保障2026年秋季学期顺利启用；紧扣120周年主题，精心策划校庆美食节，及各种美食设计与特色活动，拉近校友与在校师生距离，充分发挥餐饮育人功能，凝聚校园情感合力。
学校食堂食品安全月调度工作每月举行一次，旨在总结食堂餐饮阶段性工作，加强食品安全管理，强化人员责任意识，保障师生饮食安全，听取师生建议，及时解决问题，持续改进工作，提升餐饮服务质量，创建和谐美好的校园生活。
会议现场
