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青年报:藤椒牛肉、火腿芥末、抹茶乌豆雪媚娘……你的大学月饼师傅们又放飞自我了!

2020-09-22 289 文: 图: 编辑:

明月皎皎,微风浮动,中秋佳节即将来临。各大高校“又双叒叕”有一项集体动作:小小的面团在师傅们的手里,经过揉、搓、捏,变成一个个可爱的小月亮,自家特色月饼又要“出圈”了。

今年的口味上,蟹粉鲜肉月饼、咖喱牛肉月饼、鲜肉火腿芥末月饼、松茸鲜肉月饼、雪媚娘X流心月饼之外,还有牛奶雪梨、抹茶红豆、紫薯山药、黑糖核桃,红酒蔓越莓等混搭风也频频出道。其实,在大家眼里,这些校园里的季节限定,最美好的样子,无外乎就是带上母校LOGO的那一款!


上海工程技术大学


今年,上海工程技术大学自制的月饼推出苏式和广式两个系列。

广式月饼创新水蜜桃,哈密瓜,凤梨,椰蓉四种口味,皮薄松软,香甜可口。月饼花纹必须有学校标志建筑和LOGO形象啊,在小小吃食里,展现浓厚的工程大文化。

苏式月饼推出两种经典口味:“程园小鲜肉”和 “豆蔻年华”。

“程园小鲜肉”,其实就是鲜肉味,层层酥皮包裹着鲜肉,一口下去,肉汁满溢,满足青春的味蕾。

“豆蔻年华”,是豆沙味的,中绵密的红豆沙搭配上酥皮,甜而不腻,优雅中带着小俏皮。

此次,学校月饼还以“家的味道”为主题,不仅美味,更是代表着师生们对校园的眷恋与深情。


上海理工大学


鲜肉月饼已经开始出售啦,4元/只的实惠价位,让学生大饱口福。

烘培坊同时推出不同口味的桃山月饼,小巧精致,满足天南海北的学生的口味需求。9元/只,高颜值,好味道。月饼表面更贴心的带有上海理工大学的logo!

88元的礼盒包装,方便学生在中秋国庆双节之际寄给父母亲朋,聊解一份思乡情。


上海第二工业大学


上海第二工业大学今年推出苏式鲜肉月饼、广式月饼、流心月饼和桃山皮月饼。打上校徽logo的月饼,也是分分钟俘获校友之心。

广式月饼包括白果味、豆沙味、莲蓉味、枣泥味、蛋黄豆沙和蛋黄莲蓉。每只6元。

流心月饼包括抹茶红豆雪媚娘流心、红酒蔓越莓雪媚娘流心、荔浦香芋雪媚娘流心、牛奶紫薯雪媚娘流心和黄金板栗雪媚娘流心。每只9元。

桃山皮月饼则包括抹茶红豆味、荔浦香芋味、牛奶紫薯味、黄金板栗味,同样定价为每只9元。


来源:青春上海 记者:刘昕璐

原文链接:http://www.why.com.cn/wx/article/2020/09/21/16006748401280480834.html



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