
上海理工大学版艺学院的老师们设计了“不忘初心、牢记使命”字样的焋糕模具,为学校校庆献礼。
上海理工大学迎来了114周年校庆,日前,该校出版印刷与艺术设计学院的老师们为学校送上一份又好吃又有特色的校庆礼物,那就是焋糕。
在版艺学院工会的组织下,学院将上海练塘非物质文化遗产——焋糕请入校园,举办“体验非遗文化?迎114周年校庆”焋糕制作活动:和面、装盘、敲模、蒸煮、品尝,学院五十余位老师共同制作焋糕,沉浸式体验了一次非物质文化遗产制作。
“焋”字是十足的古字,按照《康熙字典》引明代梅膺祚《字汇》释义,“焋”的词义是“熏蒸也,今炊粉餈 ( 糍 ) 谓之焋糕”。“焋”字就是为做糕全过程“定制”的一个特色动词。

据了解,本次焋糕活动是版艺学院探索主题教育长效机制,创意性的将非遗文化体验、学院元素加入了工会活动中。版艺学院的老师们还设计了“不忘初心、牢记使命”字样的焋糕模具,并将制作好的焋糕摆放成“USST?114”等形状,为学校114周年校庆献礼。
上海理工大学出版印刷与艺术设计学院是在原出版印刷学院、艺术设计学院基础上于2007年5月合并组建而成,是工、文、艺有机融合的多科类学院,是国家新闻出版总署与上海市政府共建学院。目前该学院设有印刷与包装工程、网络与新媒体、出版与数字传播、广告、艺术设计等9个系,7个研究所。
来源:劳动观察
作者:郭娜
原文链接:https://www.51ldb.com//shsldb/sz/content/01757856cea1c001dcbd5db4be7427e2.htm







