12月10日下午,为庆祝中奥建交50周年,我校国际交流处携手奥地利国宝级咖啡品牌小红帽(Julius Meinl)在德国文化交流中心开启了一场美妙的咖啡文化体验之旅。小红帽品牌方邀请上理师生免费品尝其招牌咖啡,其带来的网红巨型“小红帽杯”吸引大家纷纷打卡留念。
小红帽(Julius Meinl)中国分公司业务发展经理薛兆丰为师生带来了文化体验分享,他以图文和咖啡师现场制作的方式向师生们展示了如维也纳米朗琪(Wiener Melange)、弗朗西斯卡(Franziskaner)以及莫扎特咖啡(Mozart cafe)、马车夫等传统维也纳咖啡的背景及区别,并教会大家如何辨别,师生上台参与互动,气氛十分活跃。
薛兆丰分享维也纳咖啡文化
咖啡师丁振山现场制作维也纳传统咖啡
“咖啡馆见”是维也纳人常说的一句话,一杯咖啡,一本书,便可度过一个下午。充满诗意的维也纳咖啡馆文化唤醒着人们内心的诗意,让诗意不只在远方,也希望借此活动能让更多的上理师生感受诗歌配咖啡的浪漫文化气息。
合影留念
【相关】
小红帽(Julius Meinl)诞生于维也纳,是世界上最悠久的咖啡烘焙企业之一。1862年,Julius Meinl第一代创始人在维也纳市中心开启了小红帽咖啡珍视传统、怀抱维也纳的荣誉感和历史感的神奇之旅,经历家族五代人经典传承、创新发展,成就了这一经典品牌。被誉为世界音乐之都、文化之都的维也纳是个诗人、艺术家聚集的文艺圣地,维也纳咖啡馆便是一张名片,承载着最优质的社交生活,形成了独特的维也纳咖啡馆文化,并在2011年被联合国教科文组织列为世界非物质文化遗产。“小红帽”咖啡在传承、研究维也纳咖啡馆文化的过程中发现,诗歌能对人们的情绪产生积极影响,这一发现促使他们发起了“诗歌换咖啡”(Pay with a poem)活动。每年3月21日世界诗歌日当天,在指定咖啡馆写诗,便可免费享用一杯“小红帽”咖啡。
供稿:国际交流处